vins de pays

7ème Salon des Vins & de la Gastronomie

Tiercé 49125

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

L'association "Passion Vignes et Vins" vous invite à son Salon des Vins pour découvrir des vignerons et des artisans fiers et heureux de partager l'amour du bon et du délicieux ! Seront présentés les appellations d'Alsace, Anjou, Bergerac, Champagne, Chinon, Coteau du Loir/Jasnières, Muscadet, Chateauneuf du Pape...Avec la participation d'exposants locaux, torréfacteur, fromager, héliciculteur, mareyeur, apiculteur, brasseur, cidrerie … Un moment unique et privilégié pour aller à la rencontre des producteurs et viticulteurs de la région, en savoir davantage sur leurs produits, et goûter ces derniers. Restauration sur place le dimanche. Tout Public | Entrée et dégustations gratuites. Renseignements : passionvignesetvins@gmail.com ou 06 63 90 08 71 Salle Balavoine - Tiercé

Spectacle Lie de Mots et dégustations de vins du prix féminin

Vin - Oenologie

Gorges 44190

Le 08/03/2025

Une sélection de textes et de chansons ( non exaustif !! ), du 19ème au 21ème siècle, sur le thème du vin, de la vigne et de l'apéro par le théâtre Incognita ... Une lecture à déguster pour que vos oreilles réveillent vos papilles avec les vignerons de Gorges !

Les Secrets de Citran - Enfants

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

Les Secrets de Citran - Enfants

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 14/02/2025 au 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 06/03/2025 au 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 07/03/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

Atelier "taille" le 7 mars au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 07/03/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

Parcours conté au château Citran - Le petit Paon Blanc fête les oiseaux

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Plongez dans l'univers d'Alice au Pays des Paons à travers un atelier créatif où chaque enfant fabriquera son petit paon souvenir. Avant votre création, laissez-vous transporter dans un conte fascinant dans le salon du château, où un petit paon blanc part en quête d'aventure. La visite débutera par le nourrissage des majestueux paons, suivi d'une animation captivante sur les cousins de ces oiseaux magnifiques. Enfin, laissez parler votre créativité lors d'une séance de plantation de fleurs, complétant ainsi cette expérience immersive et ludique. Nourrissage des paons 2 guides pendant le parcours Conte dans le salon du Château Dégustation et vente de vins parking gratuit

Soirée Jeux, Vins et Terroir

Jeux de cartes, Pour enfants, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Du 07/03/2025 au 14/03/2025

Profitez d’une sélection de jeux de société variés qui satisferont tous les profils de joueurs, novices ou experts : jeux de plateau, de cartes, de dés, quizz sur le thème du vin et bien plus encore ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 28 février 2025 Ouverture de 19h à 22h. Vendredi 7 mars 2025 Ouverture de 19h à 22h. Vendredi 14 mars 2025 Ouverture de 19h à 22h.

Parcours conté au château Citran - Le petit Paon Blanc fête les oiseaux

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 25/02/2025 au 07/03/2025

Plongez dans l'univers d'Alice au Pays des Paons à travers un atelier créatif où chaque enfant fabriquera son petit paon souvenir. Avant votre création, laissez-vous transporter dans un conte fascinant dans le salon du château, où un petit paon blanc part en quête d'aventure. La visite débutera par le nourrissage des majestueux paons, suivi d'une animation captivante sur les cousins de ces oiseaux magnifiques. Enfin, laissez parler votre créativité lors d'une séance de plantation de fleurs, complétant ainsi cette expérience immersive et ludique. Nourrissage des paons 2 guides pendant le parcours Conte dans le salon du Château Dégustation et vente de vins parking gratuit

ATELIER ACCORDS METS & VINS : SUSHIS ET MAKIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 14/03/2025

Découvrez l'harmonie parfaite entre les saveurs délicates des sushis et des makis du restaurant Osakaya et les vins des Vignerons du Pays d'Ensérune, minutieusement sélectionnés. Vivez une expérience oenologique et gustative unique, où le plaisir de ces mets exquis sera magnifié par des accords vins judicieusement choisis. Laissez-vous guider dans cette initiation à la dégustation par Jocelyne, et découvrez les meilleures associations mets et vins pour épater vos amis lors de vos prochaines soirées !

ATELIER ACCORDS METS & VINS : SUSHIS ET MAKIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 14/03/2025

Découvrez l’harmonie parfaite entre les saveurs délicates des sushis et des makis du restaurant Osakaya et les vins des Vignerons du Pays d’Ensérune, minutieusement sélectionnés. Laissez-vous guider dans cette initiation à la dégustation par Jocelyne, et découvrez les meilleures associations mets et vins pour épater vos amis lors de vos prochaines soirées !Vivez une expérience œnologique et gustative unique, où le plaisir de ces mets exquis sera magnifié par des accords vins judicieusement choisis.

Dégustation de Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Bazouge-des-Alleux 53470

Le 13/03/2025

Pierre est un passionné et fin connaisseur de vin. Il viendra présenter sa sélection coup de Coeur: 4 vins accompagnés de notre planche à Picorer. Bourgogne Blanc , Petit Chablis Loire Blanc, Vouvray Sec Beaujolais Rouge, Morgon Roussillon Rouge , Maury Sur réservation

Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Bordeaux 33000

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres. On y rencontre les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec leurs mots, vous racontent leur histoire, leur vin, leur métier. L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole, aux accents aussi divers que les hommes et femmes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, vous deviez d'ailleurs faire le tour des terroirs et cépages du pays, les vignerons indépendants vous accueilleront avec passion et vous feront découvrir des vins qui raviront vos papilles gustatives.

Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Bordeaux 33000

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres. On y rencontre les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec leurs mots, vous racontent leur histoire, leur vin, leur métier. L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole, aux accents aussi divers que les hommes et femmes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, vous deviez d'ailleurs faire le tour des terroirs et cépages du pays, les vignerons indépendants vous accueilleront avec passion et vous feront découvrir des vins qui raviront vos papilles gustatives.

Dégustation de vins et stand-up

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Le 15/03/2025

Les apprentis de la classe de BAC PRO cuisine et service de la CCI d'Angers, le campus Pierre Cointreau organise cet événement dans le cadre de leur épreuve d'examen : "chef d'œuvre". Le chef d’œuvre, qu’est-ce que c’est ? L’épreuve du chef-d’œuvre, pour les apprentis en Bac Professionnel, est un projet final qui permet de valoriser leurs compétences professionnelles et créatives. Elle consiste à concevoir, réaliser et présenter un projet, en lien direct avec leur spécialité professionnelle. Ce travail, réalisé sur plusieurs mois, offre aux apprentis l’opportunité de démontrer leur savoir-faire technique, leur esprit d’initiative et leur capacité à travailler en autonomie ou en équipe. Au programme : Cocktail déjeunatoire Dégustation de vins Stand up

SALON GOURMAND DE MAYENNE

Mayenne 53100

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

Le but de ce salon est de promouvoir les bons produits Français et de se faire plaisir dans la bonne humeur. Plus qu’un salon c’est une ambiance, une expérience que nous vous proposons. Pour l’édition 2025, 20 producteurs de vins et 40 du terroir seront présents.

Foire du Vignoble Nantais

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Vallet 44330

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

Côté programme, nous vous proposons de venir découvrir la foire commerciale, le salon des vins et de la gastronomie, la vente aux enchères de Muscadet millésimés, le rallye et la rando des Pipettes, et de nombreuses animations. L'année 2025 sera consacrée à l'Irlande. Nous vous attendons nombreux pour partager ces trois jours de fête le 3ème week-end de mars.

Clisson dans un verre

Vin - Oenologie

Clisson 44190

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

L' objectif de ce salon est de présenter une large et qualitative sélection des vignerons bio du muscadet, Dès la 1ère édition, ce salon a eu la confiance des têtes d’affiche du Muscadet. Il est fier d’avoir eu le vigneron de l’année 2025 de la RVF, Jérôme Bretaudeau, de 2016 à 2020 et en master class en 2022. Représentants du Muscadet en 2025 : une sélection permettant de découvrir de jeunes domaines, des domaines de renommée mais aussi de découvrir les différents terroirs locaux : - Domaine du Fay d’Homme (Caillé Vincent et filles) - Les Cognettes (Perraud Vincent et Stéphane) - Pierre Goiset - Domaine Josselin Bouet - Domaine Brégeon (Lailler Fred) - Les Troits Toits (Perraud Cécile et Vincent Barbier) - Clos du Pont Marmitte (Harnois Vincent) Clisson dans un Verre est né de la passion du vin et de l’envie de la partager des Epicurvins. C’est en toute indépendance que notre association d’amateurs a sélectionné ces vignerons. Au gré de votre parcours parmi eux vous y découvrirez diverses régions et cépages (près de 40) ; diverses méthodes de vinification mais une seule philosophie, celle de l’exigence nécessaire à la production des grands vins dans le respect du[...]

Portes-ouvertes Domaine du Haut Puiset

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Peinture

Mauges-sur-Loire 49620

Du 21/03/2025 au 22/03/2025

Le domaine du Haut Puiset vous invite à découvrir son millésime 2024 ainsi que leurs nouvelles cuvées lors de ses portes-ouvertes le 21 et 22 mars. Au programme : -Dégustation -Musique -Tombola Depuis près de 70 ans la famille DENIS élabore des vins de caractères issu d’un terroir d’exception. Le domaine s’étend sur 25 hectares conduit d’une manière responsable. Leur terroir se trouve au sein de l’appellation Anjou Coteaux de la Loire entre Angers et Nantes. Le domaine familial élabore des vins blancs secs, moelleux, rosés, rouges et crémants.

Sortie nature CPIE Pays Basque : "Un vin en terrasse"

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/03/2025

Organisé par le CPIE Pays Basque, avec Jean-Claude Roux, géologue et le Syndicat des vins d'Irouléguy. En balade dans le vignoble d’Irouléguy, vous découvrez différentes roches dans lesquelles se développent le raisin (ophite, grès rouge, calcaire...). La spécificité des sols vous est expliquée par un géologue. Au Domaine Gutizia à Baigorri, les vignerons vous font visiter leurs vignes avant d'aller au chai déguster leur production. Prévoir chaussures de marche type tennis (pas de semelle lisse), eau, casse croûte. Adultes uniquement. Heure et lieu de rendez-vous communiqués à l'inscription.

Trophée du Meilleur Jeune Sommelier des terroirs du Pays Nantais

Vie locale, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Le 07/04/2025

Crée en 2024, en partenariat avec l’Union de la Sommellerie de Bretagne, la Fédération des Vins de Nantes, le Lycée Briacé et la maison des Fiefs Vendéens, il donne rendez- au jeunes sommeliers de France , afin de mettre en valeur la richesse et la diversité des vins, de la gastronomie et du patrimoine des Pays de la Loire, de la Vendée et de la Bretagne. Depuis l’origine, les organisateurs du Trophée ont voulu mettre en avant le savoir et le savoir-faire des jeunes sommeliers de moins de 30 ans, mais aussi mettre en avant l’apprentissage avec un Trophée spécial pour les jeunes sommeliers en formation ‘Certificat de Spécialisation en Sommellerie. Le concours se décline en plusieurs épreuves, chacune visant à évaluer les compétences des participants. Une première épreuve permet de sélectionner les trois finalistes de chaque catégorie. Cette épreuve est basée sur un questionnaire de connaissances, et une analyse sensorielle. A l’issu de cette sélection, les finalistes vont s’affronter autour d’épreuves de service, de reconnaissance des boissons et d’une argumentation commerciale. Le jury se compose de sommeliers, de chefs de cuisine, de viticulteurs et de spécialistes[...]

"Une journée en Muscadet"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mouzillon 44330

Le 04/04/2025

A l'issue du concours des Vins de Mouzillon, les vignerons vous invitent à partager un repas convivial autour des vins Lauréats et des Crus Mouzillon-Tillières avec animation autour du muscadet Au Menu : Apéritif - Huîtres Déjeuner Accords mets et vins Avec le traiteur "Cuisine au Vignoble" Concours des Vins Animation ludique et participative

Portes ouvertes au Domaine Armand David

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Vaudelnay 49260

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Dans sa cave millénaire spécialement chauffée pour l'occasion, venez déguster les vins de Saumur du Domaine Armand David. Accord mets & vins, fouaces cuites au four à bois, nez surprise... Laissez-vous séduire par le charme de ce Domaine familiale qui propose des vins de Saumur depuis 4 générations. Entre amis ou en famille, vous êtes accueillis par la 4ème génération ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 5 au dimanche 6 avril 2025 le samedi et dimanche de 10h à 20h.

"Une journée en Muscadet"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mouzillon 44330

Le 04/04/2025

A l’issue du concours des Vins de Mouzillon, les vignerons vous invitent à partager un repas convivial autour des vins Lauréats et des Crus Mouzillon-Tillières avec animation autour du muscadet. Au menu : Apéritif - Huîtres Déjeuner Accords mets et vins avec le Traiteur "Cuisine au Vignoble" Animation ludique et participative

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/04/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Pour faire un clin d’œil à notre vignoble alsacien qui représentera la France lors de l’Exposition Universelle d’Osaka, la confrérie a invité le Japon au château pour vous faire (re-) découvrir les magnifiques accords de la cuisine japonaise de Yoko Tsuji avec les vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/04/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Pour faire un clin d’œil à notre vignoble alsacien qui représentera la France lors de l’Exposition Universelle d’Osaka, la confrérie a invité le Japon au château pour vous faire (re-) découvrir les magnifiques accords de la cuisine japonaise de Yoko Tsuji avec les vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

RANDONNÉE LA BLACK

Randonnée et balade, Pour enfants

Val-du-Layon 49750

Le 29/03/2025

Les Griffons vous convient à la 12e édition de la Black à Saint-Aubin-de-Luigné le samedi 29 mars 2025. Pour la 12e édition de la Black, la Team Griffons (section sport aventure de l'Association Sportive et Culturelle SCANIA), vous attend avec une nouvelle recette : - Parcours VTT 45, 30 ou 20Km - Parcours Marche 14 ou 8Km - Parcours Gravel 60 ou 35 km (en autonomie complète / GPS obligatoire) - Dégustation des cuvées du Domaine Blouin - Ravitaillement complets et traditionnelle soupe à l'arrivée - Food truck pour les plus gourmands Les Griffons soutiennent cette année l'association ARSLA ! Cette année les Griffons soutiendront l'association ARSLA qui soutient les patients atteints de la maladie de Charcot ou SLA (Sclérose Latérale Amyotrophique) Une partie des bénéfices de la BLACK reviendrons à cette association. => https://www.arsla.org/ Possibilité également d'adosser à votre inscription un don complémentaire que les Griffons s'engagent à reverser intégralement à l'association. - Départ de la Rando entre 17h30 et 20h00 - Départ du Domaine BLOUIN au 53 rue du Canal Monsieur à Saint Aubin de Luigné (49) Au programme : - Découverte de vins d’Anjou, visite du[...]

Le Nez en l'Air : Portes Ouvertes au Domaine Bonnet Huteau

Portes ouvertes, Balades

La Chapelle-Heulin 44330

Du 27/03/2025 au 30/03/2025

Cette année, le domaine réunit les amateurs d’arts et les amateurs de vins en participant à la 3ème édition du “Nez en l’air”. La cave sera ouverte du 27 au 30 mars et nous aurons la chance d’accueillir des artistes locaux sur ces 4 jours. Vous pouvez étendre votre balade artistique dans 3 autres domaines du vignoble Nantais. Si vous souhaitez avoir un aperçu des artistes et du programme complet, rendez-vous sur https://pepsart.fr/ Nos portes ouvertes se dérouleront en lien avec cet évènement le samedi 29 mars et dimanche 30 mars. Vous pourrez déguster l’étendue de notre savoir-faire tout en profitant des artistes, démonstrations, concerts et performances qui auront lieu tout au long de la journée. Pour la restauration et uniquement sur le midi du samedi 29 mars, nous recevons pour notre plus grand plaisir le foodtruck La Fouée, qui propose ces spécialités du Maine-et-Loire avec des recettes gourmandes et originales, salées ou sucrées. Si vous êtes intéressé(e)s par leurs services, n’hésitez pas à nous en faire part ci-après en bas de page ou par téléphone auprès du domaine 02 40 06 73 87. Cette année, Vincent vous propose une balade guidée qui aura lieu sur le terroir[...]

Une cheffe à la maison !Un repas spécial de Pâques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 19/04/2025

Avec Juliette Scott, cheffe privée installée à Pontvallain (Ottoclub) et la Maison du tourisme et du vignoble, Le Duo proposera deux évènements gastronomiques durant l’année 2025 mêlant accords nobles et nos vins de la Vallée du Loir. ; un repas spécial de Pâques mettent en avant les vins et les mets traditionnels de cette période festive toujours avec originalité et subtilité. Carnet des recettes et des vins proposés à la dégustation remis à chaque convive.

Portes ouvertes au Domaine de Huillé

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lézigné 49430

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Bienvenue au Domaine de Huillé, vignoble Ancestral du Loir, le dernier vignoble du Loir en Anjou, créé en 2018 par Jean-Marie GAZEAU qui fait suite au Domaine du Plessis-Greffier jusqu’alors géré par Michel Cadeau. Découvrez son savoir-faire et ses produits locaux. Dégustations et achats de vins toute la journée pendant les 3 jours du week-end de Pâques. Découvrez les nouveaux vins bio du domaine converti en agriculture biologique depuis 2018. Le vignoble, dans son ensemble, compte une part importante de chenin (sur 4,5 hectares).

PORTES OUVERTES - DOMAINE DE LA GAUTERIE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

C'est avec une grande joie qu'Etienne et Lise vous invite à leurs journées Portes ouvertes au Domaine ! Une belle occasion de déguster les vins du domaine en toute convivialité et découvrir le Cabernet d'Anjou 2023 qui a été récompensé par une Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2024.

STAGES ADULTE "L'OENOLOGIE"

Science et technique, Vin - Oenologie

Nieul-sur-l'Autise 85240

Le 12/04/2025

Stage d'initiation à l'œnologie à l'abbaye de Nieul-sur-l'Autise.  L'œnologie, science fondée sur la culture de la vigne, entend promouvoir la connaissance des vins, leur fabrication et leur élevage en le dégustant. Reconnu en 1955, l'œnologie maîtrise l'art et la science du vin. Découvrez et  initiez-vous à l'œnologie l'espace d'une journée. Horaires : 9h30 à 18h. Lieu de l’activité : Abbaye de Nieul-sur-l’Autise. Jauge maximale : 12 personnes - Tout public à partir de 18 ans. Tarif : 35 € Inscription obligatoire.

Visite thématique et salon des vins au féminin

Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

AU PROGRAMME : - Visite thématique : "Histoire de famille" : visite autour de l’épopée de Veuve Amiot, les membres historiques de cette maison familiale et dégustation des cuvées déclinées. C’est une VISITE INÉDITE qui vous attend, au cœur des galeries troglo et au plus proche des chantiers de production habituellement non accessible au public. Lors du parcours, votre guide vous conte l’Histoire de la société avec des anecdotes exclusives sur les acteurs de cette Maison de fines bulles. Elisa, Blanche, Jules : vous saurez tout sur leurs accomplissements, leurs innovations et leurs défis. La visite se termine par la dégustation des cuvées emblématiques de la Maison. En exclusivité, découvrez la nouvelle cuvée JULES qui sera l’homme de la situation, ou plutôt la star du week-end ! - Salon des Vigneronnes : on ne change pas une équipe qui gagne, pour la troisième année consécutive, retrouvez le Rendez-Vous des Bonnes Vivantes : SALON DES VIGNERONNES unique à Saumur ! Une quinzaine de productrices est présente dans les caves. Véritable carte postale de la Loire, vous pouvez y retrouver les grandes Appellations du terroir : Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny,[...]

Maison Ackerman - visite guidée

Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 05/04/2025 au 04/01/2026

Une visite guidée passionnante, si vous souhaitez aller plus loin dans votre passion des vins, les Caves Ackerman vous feront découvrir tout le patrimoine des vins ligériens et notre savoir-faire en tant que pionnier des vins à fines bulles de Loire. Revivez la saga de Jean-Baptiste Ackerman, percez les secrets de la méthode traditionnelle, plongez au cœur des caves en tuffeau, uniques et monumentales et dégustez les vins à fines bulles qui ont forgé notre réputation. Ces caves offrent le témoignage unique de plusieurs siècles d’histoire et sont la mémoire du talent et du travail des hommes. Avec ses dimensions monumentales – 20m de haut, 6 m de large et 50 m de Long – ces galeries troglodytiques représentent une richesse architecturale monumentale et un terrain de création exceptionnel pour des artistes en résidence. Des galeries troglodytiques spectaculaires magnifiées par des installations artistiques où on ne les attend pas, pour le plaisir de tous : des œuvres contemporaines et singulières, créées sur mesure– des œuvres, grandioses et éphémères, en complète osmose avec le lieu, l’un sublimant l’autre– de véritables installations accessibles au plus grand nombre, créatrices[...]

Randonnée pédestre dans le vignoble – Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Souzay-Champigny 49400

Du 20/04/2025 au 08/06/2025

Au programme : 5 km au cœur des vignes, visite du Domaine et du chai suivie d'une dégustation des vins. Vous découvrez, pendant cette randonnée d'environ 3h (5km) : - L’histoire du Domaine, - L’appellation Saumur-Champigny et son village historique, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Les différents modes culturaux de l’AOC Saumur-Champigny, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir. À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôture la rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 20 avril 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30. Vendredi 2 mai 2025 Horaires de départ le vendredi de 9h30 à 12h30. Samedi 31 mai 2025 Horaires de départ le samedi de 9h30 à 12h30. Dimanche 8 juin 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30.

Un matin avec un (e) vigneron. ne . Rencontre & Dégustation à La Maison du Tourisme et du vignoble

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 12/04/2025 au 31/08/2025

Chaque samedi des vacances de Pâques et dimanche en été, venez à la Maison du Tourisme et du Vignoble pour un moment privilégié en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Descriptif : Pendant la période estivale (et sur les vacances de Pâques), chaque dimanche, le public pourra rencontrer un(e) vigneron.ne à la Maison du tourisme et du vignoble livrant son approche du travail dans la vigne ou au chai, expliquant sa propre façon de mettre en valeur le terroir et ses vins. Véritable guide, il vous proposera la visite des lieux pour vous aider à mieux appréhender les spécificités du vignoble. Dégustation libre contre l’achat d’une carte de 3 à 6 vins : le professionnel est là pour vous guider et vous aider à décrire les principales caractéristiques des vins. Moment privilégié offert aux visiteurs par la présence d’un vigneron guide et par la présentation de la Maison et de ses activités. Possibilité d’achats sur place , repartez avec vos vins coups de coeur ! Durée de votre présence en juillet et aout – 10 h 30 à 13 h Vacances de Pâques : 10 h 30 – 12 h 30 Accès libre. Dégustation : Le visiteur achète un pass dégustation de 3 vins ou 6 vins. Prix du pass dégustation :[...]

Atelier de Pâques chez Grenelle

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saumur 49400

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Au programme ? Vous commencez par une descente dans les caves pour une visite guidée. Ensuite, vous êtes invités à goûter 5 vins ; à vous de trouver, parmi 5 chocolats, lequel ira le mieux avec chaque vin pour créer LE mariage parfait ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 19 au lundi 21 avril 2025 Ouverture de 15h à 16h30 et de 17h à 18h30.